生豬屠宰及配套食品深加工污水處理技術方案

水木清環保【15653632199】

一、生豬屠宰及配套食品深加工污水處理技術方案目標

本方案旨在實現生豬屠宰及食品深加工廢水的?高效達標處理?與?資源化利用?，構建符合《肉類加工工業水污染物排放標準》（GB13457-92）和《污水綜合排放標準》（GB8978-1996）的工藝體系，同時兼顧?低成本運營?和?智能化管理?，助力企業實現環保合規與社會責任目標。

二、生豬屠宰及配套食品深加工廢水特征與處理難點

1. 廢水來源

?屠宰廢水?：圈欄沖洗、放血、燙毛、內臟處理等環節產生的血液、油脂及碎肉。

?深加工廢水?：解凍清洗、腌制、灌裝等工序排放的鹽分、添加劑及有機殘留。

?輔助廢水?：設備清洗消毒水、車間地面沖洗水及生活污水。

2.水質特性

三、生豬屠宰及配套食品深加工污水處理技術核心處理工藝設計

1. 預處理系統

預處理階段可削減SS 40%-50%、油脂60%-70%。

廢水 → 機械格柵（去除>5mm雜質） → 隔油池（油脂回收率>85%） → 沉砂池 → 調節池（pH調節+水質均衡）。  

2. 物化-生化組合工藝。

?推薦工藝路線?：

1) ?氣浮沉淀一體機?（PAC/PAM加藥混凝，去除膠體及微細懸浮物）。

2) ?UASB厭氧反應器?（COD去除率70%-80%，甲烷回收發電）。

3) ?A2/O工藝?（同步脫氮除磷，氨氮去除率>90%）。

4) ?MBR膜生物反應器?（替代傳統二沉池，出水SS≤5mg/L）。

3. 深度處理與回用

?紫外+臭氧聯合消毒?：滅活病原微生物（糞大腸桿菌≤500個/L）。

?活性炭吸附?：處理難降解有機物（色度<10倍）。

?RO反滲透?：制備中水用于設備沖洗（回用率≥30%）。

四、生豬屠宰及配套食品深加工污水處理技術設備選型與參數

五、運維管理策略

?智能監控系統?：安裝COD在線監測儀、氨氮傳感器，實現數據云端同步。

?污泥減量化?：采用板框壓濾機（含水率<60%）+蚯蚓生物堆肥技術。

?應急預案?：設置事故應急池（容量≥日處理量30%），配備備用發電機。

本方案通過?分級處理+資源回收?的技術路線，可穩定實現COD≤80mg/L、氨氮≤15mg/L的排放標準，噸水處理成本控制在1.2-1.8元，適合日處理量200-5000m3的屠宰及食品加工企業。

山東水木清環保科技有限公司

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