活禽交易市場屠宰污水處理方案

——2025年全流程技術解析

水木清環保【15653632199】

一、活禽交易市場屠宰污水處理行業現狀與處理難點

活禽交易市場屠宰廢水中含羽毛、內臟碎屑、血水及高濃度有機物，日均污水量可達50-200噸（以中型市場計），CODcr普遍在1200-2500mg/L之間，懸浮物濃度超過500mg/L。未經處理的污水存在三大污染風險：

致病微生物超標（大腸桿菌群>10?CFU/L）

油脂漂浮形成隔氧層（動植物油含量≥80mg/L）

有機物腐敗導致水體黑臭（BOD5/COD比值>0.5）

二、活禽交易市場屠宰污水處理核心處理工藝方案

（一）預處理系統

機械格柵攔截裝置

采用三級階梯式格柵（柵隙依次為10mm/5mm/2mm）

配備自動清渣設備，去除率＞85%毛發、碎骨

高效氣浮系統

溶氣壓力0.3-0.35MPa

PAC+PAM藥劑聯合投加（投加量分別為80mg/L、1.5mg/L）

油脂去除率可達70%-85%

（二）生物處理單元

水解酸化池

停留時間6-8小時

設置彈性填料（填充率70%）

pH控制范圍6.5-7.5

改良型A2/O工藝

厭氧段DO≤0.2mg/L

缺氧段ORP值-150~-50mV

好氧段MLSS維持3500-4500mg/L

硝化液回流比150%-200%

（三）深度處理系統

纖維轉盤過濾

過濾精度10μm

反沖洗周期15-20分鐘

二氧化氯消毒

接觸時間≥30分鐘

余氯量保持0.3-0.5mg/L

三、活禽交易市場屠宰污水處理設備選型建議

四、活禽交易市場屠宰污水處理運維管理要點

每日監測關鍵指標：溶解氧（在線監測）、污泥濃度（MLSS）、ORP值

每月清理格柵殘渣（建議配置螺旋輸送機）

每季度更換生物填料（損耗率＜10%）

紫外線消毒模塊每年更換燈管

五、活禽交易市場屠宰污水處理典型應用案例

某省級活禽交易中心（日處理量80噸）采用"機械格柵+渦凹氣浮+水解酸化+MBR"組合工藝，出水水質穩定達到《肉類加工水污染物排放標準》GB13457-2023要求，噸水處理成本控制在1.2-1.5元。系統占地面積僅120㎡，自動化程度達85%以上。

本方案通過模塊化設計適應不同規模市場需求，核心工藝兼顧處理效率與經濟性，特別適合活禽交易市場場地受限、水質波動大的特點。建議配套建設應急調節池（容積≥6小時處理量）以應對屠宰高峰期沖擊負荷。

山東水木清環保科技有限公司

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